Ăn uống như thế nào nhanh hồi phục sau khỏi Covid-19

VnExpress 2 tuần trước

Mẹ tôi là F0 đã khỏi, hiện vẫn còn mệt, người đừ, chán ăn, xin hỏi bác sĩ nên ăn uống thế nào để nhanh chóng hồi phục sức khỏe sau Covid-19? (Thanh Hiền, 35 tuổi, TP HCM)

Trả lời:

Với người bệnh có di chứng sau mắc Covid-19 như mệt mỏi kéo dài, ho, khó thở, vấn đề về da, tiêu hóa... việc duy trì thói quen sinh hoạt lành mạnh, ăn uống và tập luyện là rất cần thiết cho quá trình phục hồi.

Ở giai đoạn bệnh, mức chuyển hóa cơ bản tăng 10% khi có sốt, khó thở, vì vậy nhu cầu dinh dưỡng cần để bù đắp cho sự chuyển hóa đó cần được duy trì kể cả khi đã qua giai đoạn nhiễm cấp. Số bữa ăn trong ngày có thể chia 3-5 bữa tùy theo sức ăn của người bệnh.

Nên kết hợp đa dạng thực phẩm trong khẩu phần ăn. Đối với người có hội chứng chuyển hóa, lượng chất béo nên dưới 25%. Trong đó, người không bị rối loạn mỡ máu thì lượng cholesterol ít hơn 300 mg/ngày, người có rối loạn mỡ máu thì lượng cholesterol dưới 200 mg/ngày.

Người có rối loạn chuyển hóa đường, ưu tiên kết hợp với những nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp như kiwi, gạo lứt, củ từ, đậu trái. Nên cung cấp chất xơ 20-30 g một ngày, lượng rau quả 400-500 g mỗi ngày.

Hình thức chế biến nên hạn chế chiên xào nhiều dầu mỡ. Nên kèm thêm các món súp xay, canh hầm cùng với xương, các loại đậu, hạt sen, đại táo, câu kỷ tử... để giúp tiêu hóa tốt hơn.

Trong các nguyên tố vi lượng, nên bổ sung thêm kẽm ở nhóm bệnh nhân có triệu chứng: mệt mỏi, kém tập trung, buồn ngủ, tiêu hóa kém dễ bị tiêu lỏng. Với dạng viên uống có thể bổ sung 30-100 mg kẽm nguyên tố/ ngày kéo dài 2-3 tháng tùy tình trạng cơ thể. Kẽm có trong các loại thức ăn như: hàu, sò, thịt gia súc, gia cầm, tôm, cua, cá... Ngoài ra nên bổ sung cùng với nhóm thực phẩm giàu vitamin C để tăng cường hấp thu kẽm.

Nếu các triệu chứng kéo dài, cản trở sinh hoạt và tinh thần, người bệnh nên đến các cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị sớm.

Chúc mẹ bạn sớm hồi phục và khỏe mạnh!

Bác sĩ Ngô Thị Kim Oanh - Bác sĩ Phạm Ánh Ngân
Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM cơ sở 3

Với mục tiêu giảm tỷ lệ bệnh nhân Covid-19 chuyển nặng khi điều trị tại nhà, quỹ Hy vọng phát động chương trình "Túi thuốc F0". Mỗi khoản ủng hộ 380.000 đồng tương ứng một túi thuốc. Quý độc giả tham khảo chi tiết tại đây.


Tin mới nhất

Phụ nữ hút thuốc lá nhiều hơn trước

VnExpress 4 giờ trước

Hơn 42% nam giới hút thuốc lá, giảm khoảng 3% so với năm 2015, song tỷ lệ nữ giới hút thuốc là 1,7% trong khi năm 2015 chỉ 1,1%.

Covid-19 ẩn náu trong dòng người về quê

VnExpress 5 giờ trước

Khoảng 180.000 người từ vùng dịch trở về 43 tỉnh thành từ ngày 1/10 đến nay, trong đó hơn 1.000 người xét nghiệm kết quả dương tính, Bộ Y tế cảnh báo nguy cơ lây nhiễm trong dòng người về quê.

Chuỗi lây nhiễm ở huyện miền núi Quảng Nam lan rộng

VnExpress 6 giờ trước

Quảng Nam - Nhà chức trách huyện Phước Sơn ghi nhận chùm lây nhiễm ở trường Phổ thông Dân tộc Bán trú và THCS Phước Chánh đã lan ra 9 xã và một thị trấn, với 71 ca sau ba ngày phát hiện.

Không thu phí xét nghiệm mẫu đơn cho người xét nghiệm mẫu gộp

VnExpress 11 giờ trước

TP HCM - Các bệnh viện tại thành phố không được thu phí xét nghiệm mẫu đơn đối với người bệnh thực hiện xét nghiệm mẫu gộp.

Căn bệnh khiến Bill Clinton nhập viện nguy hiểm thế nào

VnExpress 16 giờ trước

Mỹ - Cựu tổng thống Bill Clinton nhập viện do chứng nhiễm trùng đường tiết niệu, là bệnh phổ biến ước tính 8 triệu đến 10 triệu người mắc mỗi năm.

Giải thưởng Phụ nữ Việt Nam 2021 tôn vinh 'nữ tư lệnh hồi sức'

VnExpress 20 giờ trước

Phó giáo sư, tiến sĩ, bác sĩ Phạm Thị Ngọc Thảo, Phó Giám đốc Bệnh viện Chợ Rẫy, là một trong 10 cá nhân nhận Giải thưởng Phụ nữ Việt Nam năm 2021, ngày 15/10.

Bệnh viện dã chiến đầu tiên tại TP HCM 'sạch' Covid-19

VnExpress 21 giờ trước

Bệnh viện dã chiến số 4 (khu tái định cư Vĩnh Lộc B, huyện Bình Chánh) sau 100 ngày hoạt động, điều trị hơn 16.000 F0, đã hết bệnh nhân, dừng hoạt động từ ngày 15/10, sớm nửa tháng so kế hoạch.

Thêm 3.797 ca Covid-19

VnExpress 21 giờ trước

Trong 3.797 ca nhiễm Bộ Y tế công bố tối 15/10 có 3.789 ca tại 47 tỉnh thành, tăng 701 ca so với hôm qua; 918 người khỏi bệnh; 93 ca tử vong.

Cứu sống bệnh nhân Covid-19 bị nhồi máu cơ tim

VnExpress 2 tuần trước

TP HCM - Ông Đào Quang Dũng 48 tuổi, điều trị Covid-19 tại Bệnh viện dã chiến TP Thủ Đức số 1 (chung cư Bình Minh), sau đó suy hô hấp do nhồi máu cơ tim cấp.